辣炒什錦藕丁的做法，辣炒什錦藕丁怎麼做才好吃，辣炒什錦藕丁家常菜做法食譜

辣炒什錦藕丁

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辣炒什錦藕丁做法：

1、青紅椒去蒂去籽洗淨切丁，火腿切丁，豆腐乾切丁，蓮藕去皮洗淨切丁。
2、炒鍋燒熱倒油，待油7成熱時，倒入豆腐丁用大火煸炒1分鐘，至豆腐丁表面成微黃色，倒入蓮藕丁翻炒2分鐘。
3、調入老乾媽辣醬，醬油和鹽翻炒均勻後，倒入火腿丁，青紅椒丁，繼續翻炒1分鐘。