叉燒串串蝦的做法，叉燒串串蝦怎麼做才好吃，叉燒串串蝦家常菜做法食譜

叉燒串串蝦

【叉燒串串蝦的做法，叉燒串串蝦怎麼做才好吃，叉燒串串蝦家常菜做法食譜】

叉燒串串蝦做法：

1.用剪刀將蝦從背部剪開，抽掉蝦泥腸後備用；
2.碗裏倒入料酒、叉燒醬、胡椒粉混合攪勻；
3.將蝦用籤子串好，倒上做法2的醬料醃制；
4.醃好後用錫紙將籤子稍微包一下，放入微波爐裏大火烤5分鐘後取出；
5.翻一面繼續烤3分鐘。