臘雞腿的做法，臘雞腿怎麼做才好吃，臘雞腿家常菜做法食譜

臘雞腿

【臘雞腿的做法，臘雞腿怎麼做才好吃，臘雞腿家常菜做法食譜】

臘雞腿做法：

1、在雞腿上斜劃三刀，用手往雞腿上抹鹽。
2、放入花椒，用手將雞腿與花椒反復抓勻。
3、倒入適量醬油，將雞腿抓勻。
4、把白酒倒進去，醃制24小時。
5、放鍋中，鍋開後，中火蒸30~40分鐘就可以了。喜歡口感細膩的就直接吃了，習慣幹香的可以晾曬幾天。