三杯蝦的做法，三杯蝦怎麼做才好吃，三杯蝦家常菜做法食譜

三杯蝦

【三杯蝦的做法，三杯蝦怎麼做才好吃，三杯蝦家常菜做法食譜】

三杯蝦做法：

• 以1:1:1的比例分別倒好料酒、紅燒醬油，麻油；
• 蝦剪去須角沖洗乾淨，洋葱和大葱切大塊，蒜整顆剝皮備用，羅勒切段；
• 鍋中放油燒熱後，放入蒜頭爆香，接著放入大葱和洋葱炒香，然後放入蝦一起翻炒；
• 蝦身部分變紅後，依次倒入三杯調料，並調入1湯匙白糖調味，燒至蝦成熟，撒入羅勒葉翻炒均勻。