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| 鮮味帶魚 |
【鮮味帶魚】
鮮味帶魚的做法，鮮味帶魚怎麼做好吃，鮮味帶魚家常菜做法
1、葱薑蒜切細末，帶魚洗淨切成塊，放入葱薑末、醬油、料酒拌勻，醃漬。
2、澱粉放碗內加水調濕，炒鍋注油燒八成熱，放入魚塊炸至兩面金黃色，撈出控油。
3、炒鍋注油燒熱下入蒜末炒香，加沙司、精鹽、白糖、醋、少許水燒開。
4、用水澱粉勾芡，放入魚塊翻勻，至汁濃稠時淋入香油即可。
1、葱薑蒜切細末，帶魚洗淨切成塊，放入葱薑末、醬油、料酒拌勻，醃漬。
2、澱粉放碗內加水調濕，炒鍋注油燒八成熱，放入魚塊炸至兩面金黃色，撈出控油。
3、炒鍋注油燒熱下入蒜末炒香，加沙司、精鹽、白糖、醋、少許水燒開。
4、用水澱粉勾芡，放入魚塊翻勻，至汁濃稠時淋入香油即可。
【鲜味带鱼】
1、葱姜蒜切细末，带鱼洗净切成块，放入葱姜末、酱油、料酒拌匀，腌渍。2、淀粉放碗内加水调湿，炒锅注油烧八成热，放入鱼块炸至两面金黄色，捞出控油。
3、炒锅注油烧热下入蒜末炒香，加沙司、精盐、白糖、醋、少许水烧开。
4、用水淀粉勾芡，放入鱼块翻匀，至汁浓稠时淋入香油即可。.
