黃豆豬手湯的做法,黃豆豬手湯怎麼做才好吃,黃豆豬手湯家常菜做法

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黃豆豬手湯

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  1. 將黃豆摘洗乾淨,注入充足的清水,放冰柜浸泡過夜;
  2. 豬手刮洗乾淨,鍋裏加水燒開,放入薑片、八角、料酒煮出血水後撈出氷水洗淨;
  3. 洗淨的豬手放入高壓鍋,加入甜玉米、薑片、黃豆,一次性加入足够的水;
  4. 倒入白葡萄酒,蓋蓋子吐氣後轉中小火高壓20-25分鐘,關火燜20分鐘,食用前加鹽調味。