當歸羊肉湯 |
【當歸羊肉湯】
當歸羊肉湯的做法,當歸羊肉湯怎麼做才好吃,當歸羊肉湯家常菜做法
當歸生薑羊肉湯是由當歸、生薑、羊肉為主料做成的一種湯,除具有營養作用外,還具有一定的治療疾病的作用。當歸生薑羊肉湯,屬於中醫保健醫療食品的範疇,可以用於治療產後血虛,腹中冷痛,寒疝腹中痛,以及虛勞不足等。
羊肉切塊,過開水焯一下;
撈起後用清水沖洗乾淨,將20克當歸和幾片薑倒進湯鍋內,加入2000克的水,開大火煮開;
轉小火煮2個小時,加鹽調味即可。
有疲倦乏力、惡風怕冷、頭昏失眠、容易感冒、面色偏白症狀者,此湯比較適合;
還有活血養血補血、潤腸通便功效。
【当归羊肉汤】
- 羊肉切块,过开水焯一下;
捞起后用清水冲洗干净,将20克当归和几片姜倒进汤锅内,加入2000克的水,开大火煮开;
转小火煮2个小时,加盐调味即可。
有疲倦乏力、恶风怕冷、头昏失眠、容易感冒、面色偏白症状者,此汤比较适合;
还有活血养血补血、润肠通便功效。