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| 軟炸蒜香骨 |
【軟炸蒜香骨】
軟炸蒜香骨的做法，軟炸蒜香骨怎麼做好吃，軟炸蒜香骨家常菜做法1.排骨洗淨瀝水，獨頭蒜2顆去皮，切成末備用，將所有醃料放入排骨中。用手揉捏5分鐘後放在一邊醃制半個小時
2.雞蛋一隻打散。加入清水，麵粉和鹽調成酸嬭狀的麵糊
3.寬鍋熱油。油熱後將排骨裹上麵糊丟油鍋中。
4.炸定型後立即撈出。全部處理好之後再用小火慢炸至裡面熟透。
【软炸蒜香骨】
1.排骨洗净沥水，独头蒜2颗去皮，切成末备用，将所有腌料放入排骨中。用手揉捏5分钟后放在一边腌制半个小时2.鸡蛋一只打散。加入清水，面粉和盐调成酸奶状的面糊
3.宽锅热油。油热后将排骨裹上面糊丢油锅中。
4.炸定型后立即捞出。全部处理好之后再用小火慢炸至里面熟透。
