五穀糯米雞的做法,五穀糯米雞怎麼做才好吃,五穀糯米雞家常菜做法

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五穀糯米雞

【五穀糯米雞的做法,五穀糯米雞怎麼做才好吃,五穀糯米雞家常菜做法】


  • 1.糯米、高粱米、麥仁提前浸泡12小時以上;
  • 2.雞腿洗淨,切小塊,用料酒、蚝油、生抽、幹澱粉醃30分鐘;
  • 3.高粱米、麥仁煮5分鐘;
  • 4.棕葉入沸水中焯燙一下,然後撈出沖淨;
  • 5.將糯米、高粱米、麥仁倒入醃過的雞肉中;
  • 6.香菇丁、玉米、豌豆也倒入雞肉中,一起拌勻;
  • 7.棕葉包好,上鍋蒸40分鐘。