紅燒丸子的做法，紅燒丸子怎麼做才好吃，紅燒丸子家常菜做法

【紅燒丸子的做法，紅燒丸子怎麼做才好吃，紅燒丸子家常菜做法】

1）肉餡放大碗裏。
2）切好葱薑蒜末放大碗裏，加上料酒鹽生抽拌勻。
3）加一個雞蛋順時針拌勻，拌起勁。
4）做成丸子，放在烤盤裏，五分鐘，180度。
5）另備葱薑蒜絲，起鍋燒油，加葱薑蒜絲下鍋炒香。
6）加水、生抽、白糖，下丸子小火煮幾分鐘。
7）用濕澱粉勾芡，加鹽。