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| 橄欖菜甜豆炒肉絲 |
【橄欖菜甜豆炒肉絲】
橄欖菜甜豆炒肉絲的做法，橄欖菜甜豆炒肉絲怎麼做好吃，橄欖菜甜豆炒肉絲家常菜做法- 甜豆撕去兩邊筋，洗淨備用；
- 瘦肉切成肉絲，加生抽、雞精、生粉和一點的清水抓勻醃制；
- 蒜頭去皮，剁成蒜泥；
- 鍋中熱油（稍微多點），倒入肉絲，用筷子劃散；
- 肉絲變色後，即可裝出備用；
- 鍋中留有底油，倒入蒜泥爆香；
- 倒入甜豆翻炒；倒入橄欖菜翻炒；
- 最後倒入肉絲稍微炒勻。
【橄榄菜甜豆炒肉丝】
- 甜豆撕去两边筋，洗净备用；
- 瘦肉切成肉丝，加生抽、鸡精、生粉和一点的清水抓匀腌制；
- 蒜头去皮，剁成蒜泥；
- 锅中热油（稍微多点），倒入肉丝，用筷子划散；
- 肉丝变色后，即可装出备用；
- 锅中留有底油，倒入蒜泥爆香；
- 倒入甜豆翻炒；倒入橄榄菜翻炒；
- 最后倒入肉丝稍微炒匀。
