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| 紅酒瓜球 |
【紅酒瓜球】
紅酒瓜球的做法，紅酒瓜球怎麼做好吃，紅酒瓜球家常菜做法1用專門挖球的小勺取冬瓜球（沒有這樣的小勺子可以切塊，或者切條）；
2在紅酒中加入冰糖，把冰糖煮融化後，晾凉備用。
3把瓜球放到開水裏煮2分鐘，斷生後撈出，再放入凉水中過凉冷卻；
4在冬瓜球裏加入紅酒糖汁，蓋上蓋子，放到冰柜裏冷藏六小時左右，拿出來，碼盤即可。
【红酒瓜球】
1用专门挖球的小勺取冬瓜球（没有这样的小勺子可以切块，或者切条）；2在红酒中加入冰糖，把冰糖煮融化后，晾凉备用。
3把瓜球放到开水里煮2分钟，断生后捞出，再放入凉水中过凉冷却；
4在冬瓜球里加入红酒糖汁，盖上盖子，放到冰箱里冷藏六小时左右，拿出来，码盘即可。
