香菇瘦肉粥的做法，香菇瘦肉粥怎麼做才好吃，香菇瘦肉粥家常菜做法

香菇瘦肉粥

【香菇瘦肉粥的做法，香菇瘦肉粥怎麼做才好吃，香菇瘦肉粥家常菜做法】

• 1.剩米飯放鍋中加開水熬制；
• 2.瘦肉切丁用蛋清和生粉、鹽醃制一會；
• 3.香菇切小丁、薑切絲、放入熬至開花的粥中攪拌均勻，再放入肉丁繼續煮十幾分鐘；
• 4.放入鹽、雞精、胡椒粉調味；5.撒上蔥花即可。