DIY炸水果奶凍的做法,炸水果奶凍怎麼做才好吃,炸水果奶凍家常菜做法

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【DIY炸水果奶凍的做法,炸水果奶凍怎麼做才好吃,炸水果奶凍家常菜做法】


  • 1.將水果與紅櫻桃切成小丁,加葡萄乾和水果罐頭汁待用
  • 2.蛋黃和白糖放入鍋中攪至起泡加麵粉攪勻,另起鍋放牛奶煮沸,沖入蛋糊內攪成稠糊狀,倒入水果丁攪勻置冰柜冷藏室,冷凝成凍狀
  • 3將水果凍取出,切成菱形塊拍上面粉蘸上蛋清液再滾粘麵包渣開始炸,水果凍炸至浮起後即可。