霉乾菜燜肉的做法，霉乾菜燜肉怎麼做才好吃，霉乾菜燜肉家常菜做法食譜

霉乾菜燜肉

【霉乾菜燜肉的做法，霉乾菜燜肉怎麼做才好吃，霉乾菜燜肉家常菜做法食譜】

霉乾菜燜肉做法：

1. 五花肉洗淨切成小塊；
2. 筍乾菜洗淨用水先泡一下，撈出擠幹水分；
3. 炒鍋倒入油加熱後倒入白砂糖劃散，倒入五花肉翻炒直至變色為止；
4. 取一容器，先放薄薄的放一層乾菜，放一層肉片，撒上白砂糖，再放乾菜，再放肉片，最上一層鋪上乾菜，撒上白砂糖，蓋上蓋子放入裝了水的蒸鍋裏慢火蒸3個小時。