如何製作美味的枸杞笋絲，枸杞笋絲怎麼做才好吃，枸杞笋絲家常做法食譜

幹笋, 枸杞, 猪肉, 葱, 青椒, 鹽, 料酒, 糖, 味精

如何製作美味的枸杞笋絲，枸杞笋絲怎麼做才好吃，枸杞笋絲家常做法食譜

材料

幹笋、枸杞、猪肉、葱、青椒絲、鹽、料酒、糖和味精

做法

1、將幹笋用淘米水反復的泡、反復的煮，直到笋變軟了即可。

2、枸杞用溫水浸泡備用

3、猪肉切成絲

4、油鍋放蔥花爆香後煸炒肉絲

5、等肉絲變色下笋絲翻炒

6、再加入青椒絲合炒

7、加入少許的鹽、料酒、糖和味精翻炒均勻

8、放入枸杞，出鍋前放些雞精即可