如何做出美味的蕨菜湯，蕨菜湯怎麼做才好吃，蕨菜湯家常做法食譜

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材料

蕨菜300g，猪肉200g，葱1棵，蒜3塊，胡椒粉1/4小勺，白麵3大勺，清醬2大勺

做法

（1）蕨菜煮後泡在水裏把硬的部份除去後再把它切碎。

（2）把葱和蒜切碎

（3）水開時放猪肉，煮爛以後切碎，並與蕨菜混在一起，放葱、蒜、胡椒粉調味。

（4）在煮猪肉的湯裏放資料再煮。煮一會兒在3大勺麵粉中沖1/2杯水再煮。

（5）湯稠時放醬油調味。