如何做出美味的咖喱猪肉

如何做出美味的咖喱猪肉

如何做出美味的咖喱猪肉

資料

洋芋3個，紅蘿蔔2根，洋葱1個，猪肉大概1磅，咖喱塊

做法

1、洋芋、紅蘿蔔、洋葱切塊。

2、猪肉放開水鍋裏稍煮，去血水和髒東西，切塊待用。

3、鍋內放油，油熱放切好的洋芋、紅蘿蔔、洋葱炒香，放猪肉同炒，加水大火煮開改小火燉熟後盛出。

4、另鍋取咖喱塊加水熬稠，澆在煮好的猪肉上即可。