如何製作美味的海腸韭菜餃子，海腸韭菜餃子怎麼做才好吃，海腸韭菜餃子家常做法食譜

海腸, 韭菜, 猪肉, 花生油, 鹽, 醬油, 味精, 餃子

如何製作美味的海腸韭菜餃子，海腸韭菜餃子怎麼做才好吃，海腸韭菜餃子家常做法食譜

材料

海腸，韭菜，猪肉，花生油，鹽，醬油，味精

做法

1、洗淨的海腸控幹水份，切成小段；

2、韭菜洗淨控幹，切碎；

3、猪肉少許，切碎；

4、把以上原料加適量花生油、鹽、醬油、味精攪拌均勻即可。

剩下的工作就是包了。餃子的包法，大同小异，不再囉嗦。

小訣竅

1、海腸因為軟滑，包起來有些難度，所以調味時可以省略醬油；

2、海腸本身味道已經足够鮮美，無需添加過多的調味品；

3、煮餃子時三個開後及時撈出，不要耽擱，火候過了，海腸口感發艮，風格盡失。