豆角粒煎蛋的做法,豆角粒煎蛋怎麼做才好吃,豆角粒煎蛋家常菜做法食譜

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豆角粒煎蛋

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做法:

1.青豆角擇好洗淨,放油鹽開水裏焯5秒,撈出後過冷河水,切成小粒
2.雞肉腸切粒
3.雞蛋打散
4.把肉腸粒、豆角粒倒進蛋液裏,加鹽、雞粉、少許油攪勻
5.平底鍋加熱下油
6.倒蛋液,煎至兩面金黃
7.上碟前切件。