麻醬雞絲卷的做法，麻醬雞絲卷怎麼做才好吃，麻醬雞絲卷家常菜做法食譜

麻醬雞絲卷

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麻醬雞絲卷做法：

1.鍋中放清水，放老薑片、少許料酒、鹽，將雞胸肉焯熟撈出；
2.黃瓜切絲，甜椒切小塊；
3.焯熟雞肉撕絲；
4.拌入蔬菜，放芝麻醬、生抽，拌勻待用；
5.捲心菜剝葉去粗莖部分，清水放少許鹽、油，煮開，將卷心菜葉放入炒軟；
6.包入雞絲，撒些白芝麻即可。