油豆腐乾,無錫傳統小吃的做法,怎麼做才好吃,家常菜做法食譜

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油豆腐乾做法:

  1. 將老豆腐用刀切成1釐米厚,逐塊放入油鍋煎成金黃色,盛入碗中,用剪刀剪碎,澆上熟醬油、甜麵醬、葱末、薑末、白糖等佐料即可食用。
  2. 此小吃香氣誘人,外脆內嫩,頗受市民喜愛。