蕃茄燒茄子的做法，蕃茄燒茄子怎麼做才好吃，蕃茄燒茄子家常做法食譜

蕃茄燒茄子, 素菜

【蕃茄燒茄子的做法，蕃茄燒茄子怎麼做才好吃，蕃茄燒茄子家常做法食譜】

調料：白糖15ml、生抽15ml、醋10ml、醬油5ml、澱粉5ml、鹽3g；

蕃茄燒茄子做法：

1.2個蕃茄切塊，5瓣大蒜切片備用，將所有調料混合製成調料汁；
2.鍋中熱油，放入茄子塊煎軟盛出；
3.蒜片炒香，放入蕃茄塊翻炒至出湯成醬狀；
4.倒入茄子與調料汁，以大火燒約2分鐘入味即可~超級下飯哦~

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