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| 泰国料理, 泰式咖喱牛肉 |
泰式咖喱牛肉做法：
步驟：1.洋芋洗淨切滾刀塊，牛肉洗淨切塊，切的塊稍大些；
步驟：2.牛肉焯水，鍋裏加入適量油，油；
步驟：3.成熱，倒入泰式紅咖喱醬，煸炒均勻，倒入牛肉，煸炒均勻；
步驟：4.加入1/3椰子汁，煮開後倒入電壓力鍋，將壓好的牛肉和湯汁一起倒入炒鍋內，加入剩餘的椰子汁和洋芋，一直燉到洋芋軟綿即可。
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