美味的鯽魚紅豆湯的做法，怎麼做才好吃，家常做法食譜

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【美味的鯽魚紅豆湯的做法，怎麼做才好吃，家常做法食譜】

鯽魚紅豆湯做法：

鯽魚去除內臟、魚鰓和魚鱗，清洗乾淨，加入料酒醃制10分鐘；
紅豆淘洗乾淨，放入煮鍋中，加入適量凉水，大火煮開後轉小火煮至七成熟；
將清理好的鯽魚放入煮鍋中，加入大葱段、老薑片，大火煮開後，轉中小火繼續熬煮30分鐘，加入鹽調味即可。