如何製作電鍋鹵仔排，電鍋鹵仔排怎麼做才好吃美味，電鍋鹵仔排家常做法食譜

仔排, 料酒, 葱, 薑, 鹽, 醬油

【如何製作電鍋鹵仔排，電鍋鹵仔排怎麼做才好吃美味，電鍋鹵仔排家常做法食譜】

電鍋鹵仔排做法：

• 仔排洗淨，冷水下鍋，入適量料酒，加水加到子排的2倍；
• 入葱薑、適量鹽，蓋蓋，按下煮飯鍵，煮開後，撇去浮沫；
• 入醬油，拌勻，蓋蓋，繼續按下煮飯鍵；
• 一個小時後，抬起煮飯鍵適當的加點味精提鮮即可。

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