美味的糖醋小炸彈的做法，怎麼做才好吃，家常做法食譜

鵪鶉蛋, 澱粉, 番茄醬, 醋, 醬油, 糖, 雞精

【美味的糖醋小炸彈的做法，怎麼做才好吃，家常做法食譜】

糖醋小炸彈做法：

• 鵪鶉蛋冷水入鍋煮熟，撈出後放入冷水。
• 放進幹澱粉中滾滾。
• 鍋裏放油，七成熱時放入鵪鶉蛋，變成金黃色時撈出。
• 番茄醬、醋、醬油、糖、雞精攪勻。
• 放油微熱後放入糖醋汁翻炒，再放入鵪鶉蛋，調小火翻炒數下，等汁都均勻地分佈在鵪鶉蛋上就可關火起鍋。