美味的香辣蝦的做法，怎麼做才好吃，家常做法食譜

蝦, 海鮮, 料酒, 薑, 蒜, 幹紅辣椒, 花椒, 豆瓣醬, 生抽, 香菜

【美味的香辣蝦的做法，怎麼做才好吃，家常做法食譜】

香辣蝦做法：

• 蝦去蝦線，洗淨，加少許料酒醃制。
• 薑切片，大蒜拍扁，幹紅辣椒剪段；鍋燒油，小火炸蝦至變色，撈出；
• 鍋內留油，花椒，幹紅辣椒小火爆香，下蒜，薑片，放一勺豆瓣醬，炒出紅油放蝦；
• 加一點生抽，翻炒一下，撒點香菜。

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