香酥牛肉的做法，香酥牛肉怎麼做才好吃，香酥牛肉家常做法食譜

牛肉, 雞蛋, 澱粉

【香酥牛肉的做法，香酥牛肉怎麼做才好吃，香酥牛肉家常做法食譜】

香酥牛肉做法：

• 步驟：1.將牛肉切成條，加入少許胡椒、白糖、鹽、味精醃制五分鐘；
• 步驟：2.將雞蛋打勻，用凉水少許調濕澱粉後加入蛋液中調勻；
• 步驟：3.將醃好的牛肉條掛上蛋液、裹上芝麻下入油鍋炸至芝麻變黃後撈起裝盤即可。

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