孜然椒鹽土豆

【孜然椒鹽土豆】1.土豆洗淨，蔥切末2.鍋裡放水，將土豆放入鍋裡煮熟後撈出過涼水放涼，去皮3.鍋裡放油，放入土豆煎製微黃，微微用力把土豆壓扁，倒入椒鹽，孜然，糖翻炒均勻，放入蔥花翻炒幾下。