【奶香蘑菇濃湯】
1.土豆切塊,煮軟撈出,口蘑鹽水浸泡10min,洗淨切片;2.少量黃油把洋蔥碎煸香,入蘑菇片炒至蘑菇熟透即可;3.土豆.蘑菇入攪拌機,入涼牛奶絞碎,兌入水.牛奶或雞湯稀釋;4.濃湯放火上做開,調入鹽.黑胡椒碎.高湯提鮮,熬煮一會兒,即可。【奶香蘑菇浓汤】1.土豆切块,煮软捞出,口蘑盐水浸泡10min,洗净切片;2.少量黄油把洋葱碎煸香,入蘑菇片炒至蘑菇熟透即可;3.土豆.蘑菇入搅拌机,入凉牛奶绞碎,兑入水.牛奶或鸡汤稀释;4.浓汤放火上做开,调入盐.黑胡椒碎.高汤提鲜,熬煮一会儿,即可。
