【金桔冰糖檸檬飲】
：1）1斤金桔洗淨鹽水浸泡一會兒。金桔越橫切5片去核。 2）放不粘鍋加一個量的檸檬汁，加80克綿白糖攪拌殺出湯。 3）中火加熱出湯後加60克冰糖攪拌至融化，不停攪拌待湯汁變粘稠關火，冷卻後裝入密封瓶中冰箱冷藏，保質期至少15天。 4）盛幾片及湯汁兌水飲用即可。【金桔冰糖柠檬饮】：1）1斤金桔洗净盐水浸泡一会儿。金桔越横切5片去核。2）放不粘锅加一个量的柠檬汁，加80克绵白糖搅拌杀出汤。3）中火加热出汤后加60克冰糖搅拌至融化，不停搅拌待汤汁变粘稠关火，冷却后装入密封瓶中冰箱冷藏，保质期至少15天。4）盛几片及汤汁兑水饮用即可。
