虎皮尖椒釀肉

 【虎皮尖椒釀肉】

原料:尖椒、肉末、蔥花；調料:鹽、生抽、雞精、糖；

做法:1.肉末用調料攪拌均勻，至有粘性的狀態；2.尖椒用小刀對半切開，去除籽，將適量的肉末釀入；3.平底鍋熱油，將尖椒釀放入，兩面煎熟，即可~

【虎皮尖椒酿肉】原料:尖椒、肉末、葱花；调料:盐、生抽、鸡精、糖；做法:1.肉末用调料搅拌均匀，至有粘性的状态；2.尖椒用小刀对半切开，去除籽，将适量的肉末酿入；3.平底锅热油，将尖椒酿放入，两面煎熟，即可~