黑椒雞丁

 【黑椒雞丁】

1.雞腿肉洗淨切丁，加入糖，鹽，黑胡椒拌勻；2.加入醬油和料酒，拌勻，醃30分鐘；3.鍋內放油，炒雞丁； 4.待雞丁基本變色，放洋蔥，炒軟即可。

【黑椒鸡丁】1.鸡腿肉洗净切丁，加入糖，盐，黑胡椒拌匀；2.加入酱油和料酒，拌匀，腌30分钟；3.锅内放油，炒鸡丁；4.待鸡丁基本变色，放洋葱，炒软即可。