【DIY蔥油拌麵】
1.100ml醬油放碗裡2.加少許白糖,攪勻3.蒜瓣一切為二,小蔥切成小段,小青菜清洗乾淨待用4.熱油,蔥段,蒜瓣放油裡小火慢慢煎5.等蔥段干枯,蒜瓣起皺略顯焦黃6.倒入醬油白糖汁7.煮至有氣泡,關火8.舀一勺放入準備好的容器9.煮麵10. 撈出面跟蔥油拌勻。【DIY葱油拌面】1.100ml酱油放碗里2.加少许白糖,搅匀3.蒜瓣一切为二,小葱切成小段,小青菜清洗干净待用4.热油,葱段,蒜瓣放油里小火慢慢煎5.等葱段干枯,蒜瓣起皱略显焦黄6.倒入酱油白糖汁7.煮至有气泡,关火8.舀一勺放入准备好的容器9.煮面10. 捞出面跟葱油拌匀。
