鮑魚燉小雞的做法,鮑魚燉小雞怎麼做才好吃,鮑魚燉小雞家常做法食譜

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鮑魚燉小雞做法:

1.雞洗淨,切小塊兒,而後加葱薑和2個大料緊一下,而後洗淨瀝水備用;
2.鍋中倒油,加入葱、薑和大料爆香,而後放入雞塊,煸炒片刻;
3.加入水,放入草果、肉蔻,水開後放入切好花刀的鮑魚,加入一個濃湯寶,加入適量醬油和蜂蜜;
4.湯收得差不多的時候,加入金針菇,待金針菇熟裝盤即可。