凉拌花生的做法，凉拌花生怎麼做才好吃，凉拌花生家常做法食譜

凉拌花生, 素菜

【凉拌花生的做法，凉拌花生怎麼做才好吃，凉拌花生家常做法食譜】

凉拌花生做法：

1. 鍋內冷油，放入花生仁保持小火炸，炸時可把鍋子側起讓油浸過花生。
2. 炸至花生變深色，即熄火，撈起瀝淨油，放凉1小時。
3. 黃瓜切去內部的芯，切成小塊。紅椒，香菜切碎，大蒜剁成蒜。
4. 調味料在碗內調好，加入花生及步驟3的蔬菜類拌勻即可。