清炒頂花黃瓜仔的做法，清炒頂花黃瓜仔怎麼做才好吃，清炒頂花黃瓜仔家常做法食譜

清炒頂花黃瓜仔, 素菜

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清炒頂花黃瓜仔做法：

1.買來的黃瓜花擇一下，用剪子减去過長的蒂；
2.把擇好的黃瓜花放到淡鹽水浸泡10分鐘，沖洗幾遍後瀝幹水分；
3.蒜切片；
4.鍋中放油，油五成熱後放入蒜片爆香；
5.放入黃瓜花大火翻炒半分鐘；
6.放入鹽，翻炒幾下即可。