粉蒸肉的做法，粉蒸肉怎麼做才好吃，粉蒸肉家常做法食譜

粉蒸肉的做法，粉蒸肉怎麼做才好吃，粉蒸肉家常做法食譜

【粉蒸肉的做法，粉蒸肉怎麼做才好吃，粉蒸肉家常做法食譜】

粉蒸肉做法：

1.米粉在量販店調料，也可以自己做
2.五花肉切成片，約0.5cm厚。肉皮不用去掉
3.五花肉加入腐乳1塊，甜麵醬1勺，醬油適量，五香粉1勺，薑，葱抓拌均勻。醃30分鐘。
4.地瓜去皮，切成厚片，鋪在盤底。
5.醃好肉表面均勻的沾上米粉，疊放在地瓜上面。
6.隔水放鍋中大火煮開。
7.轉中火再蒸30分鐘。