椒麻雞翅的做法，椒麻雞翅怎麼做才好吃，椒麻雞翅家常做法食譜

椒麻雞翅, 雞

【椒麻雞翅的做法，椒麻雞翅怎麼做才好吃，椒麻雞翅家常做法食譜】

椒麻雞翅做法：

1. 將香葱洗淨，取蔥綠部分，花椒去黑籽
2. 雞翅洗淨，加入八角、黃酒、葱白、生薑片煮至斷生後撈出
3. 把花椒、蔥綠、適量鹽合在在菜板上壓切成茸
4. 加入剛剛煮雞翅的沸騰的湯，浸出麻味和葱香
5. 調入香油、香醋、雞粉做成椒麻汁
6. 抽出雞翅的骨，把味汁淋在雞翅。