香菇雞肉粥的做法，香菇雞肉粥怎麼做才好吃，香菇雞肉粥家常做法食譜

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【香菇雞肉粥的做法，香菇雞肉粥怎麼做才好吃，香菇雞肉粥家常做法食譜】

香菇雞肉粥做法：

• 將雞脯肉洗淨，放入鍋中，將薑片、葱末、清水大火燒開，轉小火煮熟，撈出晾凉。
• 把雞肉撕成絲備用。
• 鍋中的薑片撈出不要。香菇洗淨切薄片。
• 大米淘洗乾淨，放入煮雞肉的湯鍋裏。
• 燒開後轉小火煮成粥下香菇煮5分鐘。
• 再倒入雞絲。
• 加鹽再煮一會。
• 調入雞精、撒入香菜末即可。