素炸南瓜丸子的做法，素炸南瓜丸子怎麼做才好吃，素炸南瓜丸子家常做法食譜

素炸南瓜丸子的做法，素炸南瓜丸子怎麼做才好吃，素炸南瓜丸子家常做法食譜

【素炸南瓜丸子的做法，素炸南瓜丸子怎麼做才好吃，素炸南瓜丸子家常做法食譜】

素炸南瓜丸子做法：

• 將南瓜去皮，用擦菜板擦成細絲。
• 再加入洗淨切碎的香菜，灑上鹽醃半個小時；
• 南瓜醃出水後，一點點加入麵粉，邊加邊攪拌均勻，直至成粘稠狀，最後加少許五香粉調味。
• 將混合蔬菜團成丸子；
• 起油鍋，油熱放南瓜丸子，炸透即可。