吮指雞塊的做法，吮指雞塊怎麼做才好吃，吮指雞塊家常菜做法食譜

吮指雞塊

【吮指雞塊的做法，吮指雞塊怎麼做才好吃，吮指雞塊家常菜做法食譜】

吮指雞塊做法：

1、雞胸肉洗淨瀝幹攪拌機打蓉，放適量生薑粉、黑胡椒粉、鹽、蛋清液拌勻，順一個方向攪。
2、取適量肉蓉搓圓球。
3、滾上一層薄生粉和麵包糠，輕壓扁。
4、入熱油鍋中火炸3分鐘取出。
5、全部倒油鍋，小火複炸，至表面金黃，用紙巾吸吸油即可。