培根扁豆的做法，培根扁豆怎麼做才好吃，培根扁豆家常菜做法食譜

培根扁豆的做法，培根扁豆怎麼做才好吃，培根扁豆家常菜做法食譜

【培根扁豆的做法，培根扁豆怎麼做才好吃，培根扁豆家常菜做法食譜】

培根扁豆做法：

1.大扁豆浸泡洗淨，斜刀切成菱形，培根切成小片；
2.燒熱鍋，不放油，直接放培根進去煎，煎至金黃色，盛起待用；
3.煎培根的油不要倒掉，用來炒扁豆，如果不够可以加點沙拉油；
4.燒熱油，放扁豆進去煸炒，放少許水煮兩三分鐘至扁豆熟透；
5.把煎好的培根放進去一起翻炒，加適量精鹽，雞精，炒勻出鍋。