百合蓮子銀耳羹

【百合蓮子銀耳羹】銀耳3朵、蓮子20克、 干百合20克、冰糖100克、枸杞10克；食材用溫水泡發後洗淨；銀耳入鍋倒入清水，大火煮開轉小火煲2小時；放入蓮子，小火煮30分鐘；放入百合和冰糖再煮10分鐘左右，最後放枸杞略煮即可。冷熱食用皆可。滋陰潤肺、益氣養心。