苦瓜煎蛋的做法，苦瓜煎蛋怎麼做才好吃，苦瓜煎蛋家常菜做法食譜

苦瓜煎蛋

【苦瓜煎蛋的做法，苦瓜煎蛋怎麼做才好吃，苦瓜煎蛋家常菜做法食譜】

苦瓜煎蛋做法：

1. 苦瓜挖去子後切薄片；
2. 紅椒切碎備用，雞蛋打散；
3. 將處理好的紅椒、苦瓜倒入蛋液中，加適量鹽、少許食用油拌勻；
4. 鍋裏放少許油，熱鍋後倒入拌好的蛋液，小火煎至兩面金黃。