絲瓜鴨血湯的做法，絲瓜鴨血湯怎麼做才好吃，絲瓜鴨血湯家常菜做法食譜

絲瓜鴨血湯

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絲瓜鴨血湯做法：

1.絲瓜削去皮後切滾刀塊
2.鴨血切小塊後放入開水中氽透
3.撈出放入冷水中冷卻後控幹水
4.洗淨炒鍋加適量清水煮沸，入薑片，再加入絲瓜
5.放入鴨血煮沸後撒入紅、黃彩椒粒，加料酒、白胡椒粉、鹽、少許油和雞精調味。