桂花山楂藕的做法,桂花山楂藕怎麼做才好吃,桂花山楂藕家常菜做法食譜

桂花山楂藕的做法,桂花山楂藕怎麼做才好吃,桂花山楂藕家常菜做法食譜
桂花山楂藕

【桂花山楂藕的做法,桂花山楂藕怎麼做才好吃,桂花山楂藕家常菜做法食譜】


桂花山楂藕做法:

1.藕切薄片焯水
2.焯透的藕用笊籬撈出,放凉水中過凉將控淨水分的藕片放盆中,加白糖,白醋,一點點食鹽拌勻
3.將加了調料的藕片拌勻醃制一會
4.山楂糕切小粒,用勺子將山楂糕添到藕眼中,然後用勺子抹平
5.糖桂花放碗中,加少許剛才醃藕的糖醋汁攪勻
6.做好的山楂藕放大盤中,澆上糖桂花。