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培根手撕包菜

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培根手撕包菜做法：

• 包菜洗淨；用手撕成一片片，梗跟葉子分開；
• 培根也用手撕成片；切兩片薑片；
• 鍋中放適量油，爆下薑片；
• 下培根片；拌炒出油；
• 培根可以盛起來，也可以弄到鍋子的一邊，下菜梗，將菜梗炒軟；
• 下菜葉拌炒；放鹽調味即可。