DIY香菇魚片粥的做法,香菇魚片粥怎麼做才好吃,香菇魚片粥家常菜做法食譜

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香菇魚片粥做法:

1、大米洗淨,魚肉片成片,香菇切片,香菜洗淨切碎。
2、魚肉加入鹽、料酒、白胡椒粉、生抽、澱粉醃制片刻。
3、大米入鍋,放水燒開,大火煮開轉小火煮至開花,放入香菇片煮5分鐘,放入魚片煮至變色。
4、放鹽、白胡椒粉、香油調味,灑上肉鬆和香菜即可。